上海西餐厅工作服-【餐厅】-工作服

餐饮服务员工作服的设计工作服

服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。

服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以更好的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。

酒店餐饮职业装又称酒店餐饮工作服工作服，是为餐饮工作需要而定制的服装。职业装设计时需根据酒店各岗位的要求，结合职业特征、团队文化、年龄结构、体型特征、穿着习惯等，从服装的色彩、面料、款式、造型、搭配等多方面考虑，提供更优设计方案，为顾客打造富于内涵及品位的全新形象。

酒店有很多不同的工作岗位，如门童、迎宾、服务员、厨师等，各部门工作服也大不相同。酒店工作服虽然分类繁多，但首先必须建立在统一风格上，让人一看就知道是出于同一个团队的不同岗位，也就是说，要保持一种完整的系列感。为此，衣研堂根据多年的酒店工作服设计经验做出了一些简单总结。

在酒店工作服设计中，首先要确定酒店整体环境的风格，酒店的风格：是指服装的设计与酒店的整体装修风格呼应协调。

举个例子，在一个具有中式民族风格的酒店中，服务员工作服也应采用相应风格，在服装中大量运用细节和装饰手法，烘托出酒店传统民族文化氛围;而在一个简约装修风格的商务酒店中，服务人员的服装同样应表现出简洁、利落的风格，以配合酒店明朗简练的现代气质。这两种风格都很美，但如果相互调换了环境，就会使人觉得不伦不类，破坏了整体的协调美感。工作服

02单品模式成熟价值感远**中国

日本的餐饮小而精，单品虽单却不单调，模式简单，一目了然，然而吃起来依然觉得丰富多样，产品富有变化性。如日本拉面馆、寿司店，80%餐馆是单品专营店。

单品餐饮店的优势就是主营项目特色明显，更能抓住顾客的需求，店面经营难度小，但在国内，单品店门槛低，缺乏统一标准；菜品单一，潮流一过难以生存。

借鉴点

随着消费习惯发生变化，单品必然是未来餐饮的趋势。对于中国餐饮而言，有个统一的管理标准，做富有变化性的单品或许才可长久。

衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌，中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装，优选衣研堂！